2011年6月11日星期六

親子入廚輕鬆煮之 - 熱狗

在講另一次熱到飛起的婚禮前, 先醫醫肚. :P

近兩星期都好熱, 都不知吃什麼才好, 於是找了一個星期天和女王 (當然還有夫人) 舉行 「熱狗大會」.

早幾年去美加遊玩時, 老友說過美國 (尤其是西岸) 好多家庭會當星期天中午是個家庭同樂日, 全家總動員的駕車去吃漢堡和熱狗, 之後四圍遊車河, 是家庭中的大事.

而米奇老鼠 clubhouse 的節目中, 又成日會食熱狗的, 所以索性整返次, 成家人一齊邊整邊食, 女王又有得玩又會食多o的.

材料就係:

- 切碎蕃茄及切片蕃茄各一個 (我用羅馬茄, 細個少少但甜o的)

- 切極碎洋蔥少少

- 沙律醬, 茄汁, 甜/酸/原粒的芥醬

- 當然, 烘過的熱狗包

- 更當然, 要熱狗腸, 因為係女王食, 所以用三花無衣腸, 係咁意焗一焗.

整整o下原來一樣成檯都係o野...



女王在我和夫人協助下自己整了一隻無咁多料的.




三歲人仔, 食一隻加多少少腸同埋蕃茄已經好夠, 又消磨o左一個中午. 同埋, 都 ok 健康丫. 起碼少肉多菜先. ^^