2010年4月8日星期四

健康(?) 食品...

做了爸爸後, 益發肥胖, 因為給了自己藉口, 說湊女王辛苦, 晚上她睡覺後找宵夜吃. 加上所有殘羹剩菜一 "口" 包辦; 還有借說工作後減壓時常搵好東西吃.

妹妹見到做阿哥o既愈來愈唔似樣, 所以送了幾包這樣的東西給我...



是蒟蒻做的麵條, 少少飽肚不過低卡路里喎...

食法極易, 只是加熱水焗熱 (已熟), 開了那小包不太濃味的湯粉浸一下便吃得, 真的十分方便.

不過呢... 我的食法變了...



加了火腿和粟米粒後, 唔知會唔會又肥返呢o下... @@"

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之前買了一支不錯的十五年陳酒醋 (Balsamic Vinegar), 諗諗o下去了 citysuper 買點東東搞個沙律出來...



中文唔識, 英文就是 Baby Spinach Salad with dried Thai Starfruit, Marinated Sanma and poached semi-egg

查實係見到有點乾的楊桃 (真的比較少見) 和日本醃漬秋刀魚, 便放了落個沙律, 又竟然幾夾味, 而那天準備醃些蝦時 (另文會提) 又有隻蛋黃剩下, 便用醋水烚了放在頂. 加埋 cold pressed extra virgin olive oil 同埋支 15 年陳之後, 真係十分之正斗, 那醋是帶甜葡萄味的, 做沙律簡直一流 (二百幾蚊支醋, 雖然唔係最貴但係都唔平) 好味!

well, 其實加埋, 似乎...

... 還是不太健康. :P

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