點解已經無從稽考, 好像是小妹想出來, 希望家人多點聚聚的方法, 大家也樂於食多餐又或者收多份禮物, 所以一到年尾就一家人吃過不亦樂乎.
早兩天是家慈新曆生日. 家慈嗜牛, 之前幾次買的澳洲和牛不知何解都不夠, 可能部位買得不好, 今次重鎚出擊, 買入了一塊大的佐賀 A4 肉眼. 承惠港幣五百六十大洋. 點解買A4而不是A5? 因為肉眼本身除肉腍外, 已經比較多油, 而和牛係以 A/B/C 再加上數字分級的, 好多人都知 A5 為之頂級. 不過油花太多就會變得無肉吃, 所以寧可吃 A4. 反而西冷的話, A5 或者會較佳. 
另外準備了一些黑豚和三文魚腩給不吃牛的老爸, 再叫兩個 pizza hut 細 pizza, 點都夠了. (叫 pizza hut 而捨 pizza express, 是因為早前已吃過 pizza express, 今次轉返吃港式口味.)
切定一堆蔥蒜茸和炸定一些蒜片, 吃起來就有點似日本料理的鐵板燒了. 難得成家人個個讚不絕口, 看來今次的五舊水用得其所.
***
另, 是日早上女王突然無啦啦自己由車仔上 "跣" 了落地, 老朽上班, 夫人嚇到花容失色, 好在檢查後女王內外都無事, 一額汗呀真係!
沒有留言:
發佈留言