周年紀念@ petrus

一年一度, 又是老朽的結婚周年.

今年多了位女王, 所以慶祝活動只有在請老人家幫手睇住 bb 的情況下, 回到我們四年前結婚晚宴的地方晚飯. (當然, 結婚酒是在 ball room, 晚餐我們去了酒店的著名法國餐廳吃)

一切歷歷在目, 原來已經過了四年, 簡直有如早兩天的事一樣.

這天也有人在我們當年的地方擺著結婚宴. 老朽和夫人不知幾想入去祝福今天的一對新人.

講返食, 是晚的餐廳 petrus 最近 "只" 被香港米芝蓮 "贈" 了一粒星. 和員工攀談起, 大家都覺得可信程度大大減少. 以我的 dining 經驗, petrus 大概應有兩星 - 自從主廚數年前換人後, 這餐廳可以說是由三星下滑了.

但依然是吃得過的. 因為老朽根本不信一班歐美人士可以評中國菜評得好. 歐洲菜式倒還可以一看.

因為囡囡身體仲係唔知點咁, 晚上仲要照顧, 所以只喝了一杯香檳 (Dom Perignon 2000). 埋單見到400大元一杯. 無辦法, 平日一個人無機會飲一支, 更無機會買到這 "香檳后" 的 vintage. 400 一杯, 不算太貴. 或者正確一點, "貴得來值".

反而一味白松露炒蛋, 竟然收我 900 元. 雖然那廚房白鑽薄薄的刨到成碟都係, 始終我覺得白松露係被炒得貴, 而且貴到唔抵的. 唔係聞到香氣忍唔住, 我係唔會 order 的.

其他菜式, 不過不失, 應該有的水準也在. 最開心的是 - 可以再和老朽夫人兩個人撐o下檯腳. 打從女王出世後, 老朽和夫人基本上係未曾試過拍拖的. 今次, 絕對係值得珍式的機會.

酒店方面知道我們是周年紀念, 在上甜品時也放了圖中相片的一小碟生果. 算是意思意思. 望住 petrus 無敵景觀, 老朽心中暗暗多謝天主.